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松 園 極 品 手 延 麵

源自日本四大麵種中,製程最複雜、口感最細緻的素麵。

素麵在日本也扮演著重要的文化角色。

 

遵循奈良三輪地區超過700年歷史的古老製程,

用最單純的原料水、鹽、麵粉製作而成,

以手拉的方式反覆延伸,慢慢地提升麵條的筋性,以達到最佳的口感。

讓您一入口,就能品嚐到流水般的細緻、山林間的清爽和手打勁的力道。

 

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